Monatsarchive: November 2014

Rheingau Gourmet & Wein Festival

Fast 50 Michelin-Sterne treffen vom 26. Februar bis zum 11. März 2015 beim 19. Rheingau Gourmet & Wein Festival in Eltville aufeinander: Dinner, Koch-Shows und Luncheons mit zahlreichen Drei-Sterne- und Zwei-Sterne-Köchen sowie internationalen Kochstars aus Hong Kong, Bangkok, Mexico City … Weiterlesen

Veröffentlicht unter News aus dem Kochtopf | Hinterlasse einen Kommentar

Tellicherry Pfeffer…..

FUCHS SPICY SECRETS: Tellicherry Pfeffer „Was Sie schon immer über Gewürze wissen wollten“ …das erfahren Sie im aktuellen, monatlichen Presse-Newsletter von FUCHS. „Pfeffer“ ist nicht gleich „Pfeffer“ – heißt das Thema diesmal. Denn die echte Pfefferpflanze Piper nigrum liefert nicht … Weiterlesen

Veröffentlicht unter News aus dem Kochtopf | Hinterlasse einen Kommentar

Neuer Weltrekord im Cookie-Backen

Münchener Konditorin backt 11.111 Cookies in 17 Stunden und will ins Guinness Buch der Rekorde Die Konditorweltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber (36) hat heute einen neuen Weltrekord im Cookie-Backen aufgestellt: Mit sechs Helfern produzierte sie in 17 Stunden in ihrer Backschule in … Weiterlesen

Veröffentlicht unter News aus dem Kochtopf | Hinterlasse einen Kommentar

Zeitloser Luxus und legendärer Service: Willkommen im neuen Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach

Modern, aufstrebend, stylish: Dubai, das Emirat der Superlative, hat ein neues Highlight in der Luxushotellerie. Das am 16. November 2014 eröffnete Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach befindet sich inmitten der pulsierenden Wüstenmetropole und besticht durch arabisches Design gepaart … Weiterlesen

Veröffentlicht unter News aus dem Kochtopf | Hinterlasse einen Kommentar

ROTWEIN-RARITÄTEN AUS PRIVATER SAMMLUNG TESTEN Im Landhaus LÖSCH für Freunde laden Südpfälzer Winzer zur Verkostung ihrer roten Spitzenweine aus zehn Jahrgängen ein

Ein im wahrsten Sinne des Wortes einmaliges Event für Weinliebhaber findet am Samstag, den 17. Januar 2015 im Landhaus LÖSCH für Freunde in Hornbach bei Zweibrücken statt. Ab 19 Uhr öffnen der vom Gault Millau einst als bester Spätburgunder Winzer … Weiterlesen

Veröffentlicht unter News aus dem Kochtopf | Hinterlasse einen Kommentar

„LA KAZE MAMA“ Unverfälscht, Unkonventionell, Unvergesslich: Kulinarische Genüsse à la Mauritius im Shanti Maurice

Zuerst schuf Gott Mauritius und dann erst den Himmel und zwar nach dem Vorbild von Mauritius.“ So schwärmte einst Mark Twain über die subtropische Insel nach einem seiner zahlreichen Besuche. Und wie recht er doch hat: Erloschene Vulkankrater, unberührte Küsten, … Weiterlesen

Veröffentlicht unter News aus dem Kochtopf | Hinterlasse einen Kommentar

Kräuterfrische – auch zur Winterzeit

Hocharomatische, gefriergetrocknete Kräuter & Gewürze von Ostmann Lust auf herrlich frisches Kräuteraroma? Nie ist die Sehnsucht nach gartenfrischen Gewürzkräutern so groß wie in den grauen, kühlen Wintermonaten. Jedoch sind dann die meisten Gewürz- und Gartenkräuter nicht erntefrisch verfügbar. Um ihr … Weiterlesen

Veröffentlicht unter News aus dem Kochtopf | Hinterlasse einen Kommentar

Gaumenspiel an Floridas Golfküste Food Festivals in Sarasota County 2015

Von frischen Meeresfrüchten am einfachen Strand- oder Hafenimbiss bis hin zu Fine Dining im eleganten Sterne-Restaurant bietet Sarasota County für jeden Gaumen das passende Gericht. Diverse Food-Festivals wie das Forks & Corks Food & Wine Festival oder die Savor Sarasota … Weiterlesen

Veröffentlicht unter News aus dem Kochtopf | Hinterlasse einen Kommentar

Der Gault Millau macht es offiziell: The Chedi Andermatt ist die kulinarische Nummer eins im Kanton Uri

Seit der Eröffnung im Dezember 2013 beeindruckt das The Chedi Andermatt mit seiner einzigartigen Architektur, exzellentem Service und luxuriöser Gemütlichkeit. Auch die beiden Restaurants des Fünf-Sterne-Deluxe-Hotels, „The Restaurant“ und „The Japanese by Hide Yamamoto“, machten sich bald einen Namen bis … Weiterlesen

Veröffentlicht unter News aus dem Kochtopf | Hinterlasse einen Kommentar

Edel, köstlich, zauberhaft – Victor’s Winter-Wonderland auf der Terrasse des Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg, vom ersten Advent bis Ende Januar

Edel, köstlich, zauberhaft – Victor’s Winter-Wonderland auf der Terrasse des Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg, vom ersten Advent bis Ende Januar Winteridyll der exklusiven Art: Am ersten Advent eröffnet Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg sein neues Winter-Wonderland auf der Terrasse der Caesar’s … Weiterlesen

Veröffentlicht unter News aus dem Kochtopf | Hinterlasse einen Kommentar