Monatsarchive: Dezember 2014

Exklusive Menüs von Spitzenkoch Bourgeois auf weiteren Delta-Strecken verfügbar

Publiziert am 10. Dezember 2014 von Henrik Schellhoss

Exklusive Menüs von Spitzenkoch Bourgeois auf weiteren Delta-Strecken verfügbar Speisen des renommierten New Yorker Restaurantpartners Blue Smoke auf zahlreichen Routen ab JFK LONDON, 10. Dezember 2014 (w&p) – Fluggäste von Delta Air Lines (NYSE: DAL) können künftig auf weiteren Routen … Weiterlesen →

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Große Küche im Kleinwalsertal.

Publiziert am 9. Dezember 2014 von Henrik Schellhoss

Vom Feinsten! Mit seinem Gourmet-Restaurant Kilian Stuba bleibt das Travel Charme Ifen Hotel der kulinarische Star des Kleinwalsertals. Das nur 22 Plätze fassende Fine-Dining-Lokal des Fünf-Sterne-Hotels kann erneut mit besten Bewertungen renommierter Gastro-Guides ins neue Jahr gehen. So bestätigte der … Weiterlesen →

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Investition in erstklassiges Weinangebot an Bord / Nicht nur Tomatensaft ist ein Renner.

Publiziert am 9. Dezember 2014 von Henrik Schellhoss

Erstklassiges Weinangebot an Bord: Emirates investiert mehr als 500 Millionen. Mehr als eine Million Weinflaschen in eigenem Keller: An Bord serviert Emirates seinen Fluggästen in allen Klassen jeden Tag mehr als 60 verschiedene Weine, Champagnersorten und Portweine aus den besten … Weiterlesen →

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Die Althoff Hotel Gruppe ordnet ihr Portfolio neu (Schlosshotel Lerbach schließt)

Publiziert am 9. Dezember 2014 von Henrik Schellhoss

Standortentscheidung in Bergisch Gladbach: Nach fast einem Vierteljahrhundert gibt die Althoff Hotel Gruppe am heutigen Dienstag bekannt, dass der Pachtvertrag für das Althoff Schlosshotel Lerbach seitens der Hotelgruppe nicht verlängert wird und im Januar 2015 ausläuft. Auch der Betrieb des … Weiterlesen →

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Bist Du der Junior-Chefkoch S.Pellegrino 2015? Mach mit bei der spannendsten Chefkoch-Talentsuche der Welt

Publiziert am 5. Dezember 2014 von Henrik Schellhoss

och bis zum 15. Dezember können sich kreative Jungköche für den Wettbewerb S.Pellegrino Young Chef Award 2015 anmelden. Teilnahmeberechtigt sind alle festangestellten Gastro-Profis, die 30 Jahre oder jünger sind und seit mindestens einem Jahr in Vollzeit als Chef de Cuisine, … Weiterlesen →

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Würzige Weihnachtsklassiker

Publiziert am 3. Dezember 2014 von Henrik Schellhoss

Spekulatius gehört zu Weihnachten wie das Ei zu Ostern. Bereits seit vier Jahrhunderten kommt das Gebäck zur Adventszeit auf den Tisch. Klassisch verleihen Kardamom, Zimt und Gewürznelken dem Mürbeteigkeks seinen typischen Geschmack und weihnachtlichen Duft. Was viele nicht wissen: Hinter … Weiterlesen →

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eat! berlin 2015 – Programm Feinschmeckerfestival

Publiziert am 2. Dezember 2014 von Henrik Schellhoss

Zwischen dem 21. Februar und dem 1. März 2015 findet das 4. eat! berlin Feinschmeckerfestival statt und in diesem Jahr sind wir besonders stolz auf unser umfangreiches und buntes Programm. Am Mittwoch, 3. Dezember um 12.00 Uhr startet der Kartenvorverkauf … Weiterlesen →

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Besonders Gutes vom Lande ab sofort in Berlin-Kreuzberg!

Publiziert am 2. Dezember 2014 von Henrik Schellhoss

Ob zartes Wild, süße-saftige Äpfel oder geschmackvolle Kartoffeln. Der Speckgürtel Berlins ist prall gefüllt mit allerlei regionalen Köstlichkeiten, die in den zahlreichen Restaurants, Feinkostlädchen und Markthallen der Hauptstadt angeboten werden. Am 6. November eröffnete nun ganz offiziell ein weiterer, kulinarisch … Weiterlesen →

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