eingelegte Kiwi

frische Kiwi
gepresster Saft von Bio Zitronen
etwas Läuterzucker
mildes Olivenöl
Maldon Sea Salt Flakes

die geschälte dünn aufgeschnittene Kiwi in die Marinade legen und ca. eine 1/2 Std. ziehen lassen.

passt sehr gut zu Schokolade ….

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