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YANNICK ALLÉNO ERÖFFNET NEUES RESTAURANT STAY FAUBOURG IM SOFITEL PARIS LE FAUBOURG

Der weltbekannte Sternekoch und moderne Expressionist französischer Küche, Yannick Alléno, zeichnet seit dem 9. März 2015 für die kulinarische Leitung des neuen Restaurants STAY Faubourg im renovierten Sofitel Paris Le Faubourg verantwortlich. Das neue, urbane Restaurantkonzept ist spürbar inspiriert von … Weiterlesen

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Anton Gschwendtner, 30, ist neuer Chef de Cuisine des Restaurants DÉLICE La Brasserie im Sofitel Munich Bayerpost.

Anton Gschwendtner, 30, ist neuer Chef de Cuisine des Restaurants DÉLICE La Brasserie im Sofitel Munich Bayerpost. Damit ergänzt Gschwendtner das Team von Küchendirektor Andreas Donnerbauer, der seit November 2013 für das komplette Küchenteam und das gastronomische Angebot des Fünf-Sterne-Hotels … Weiterlesen

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Michael Weil ist neuer Director of F&B im Sofitel Munich Bayerpost

Französisch-Bayrische Liaison: Michael Weil ist neuer Director of F&B im Sofitel Munich Bayerpost seit Anfang April 2012. Seine Hauptaufgabe ist es, die Verbindung des Münchner Hotels mit seinen französischen Wurzeln im gesamten F&B-Bereich weiter auszubauen. Nach seiner Ausbildung zum Tourismusfachmann … Weiterlesen

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