Schlagwort-Archive: Backbuch

Kladdkaka (schwedischer Schokoladenkuchen)

Publiziert am 1. Oktober 2018 von Henrik Schellhoss

ca. 100 – 120 gr Butter zimmerwarm 250 ml Zucker 2 Eier 150 ml Mehl 3 EL Kakaopulver 1 TL Vanillezucker besser ist selbst-gemachter. Eine normale Springform mit einem Durchmesser von ca. 24 cm mit geschmolzener Butter ordentlich einfetten. Die … Weiterlesen →

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„Wiederentdeckt: Die Schaetze aus Omas Backbuch“

Publiziert am 25. Juli 2012 von Henrik Schellhoss

„Wiederentdeckt: Die Schätze aus Omas Backbuch“ heißt ein Buch, das von Rosenmehl, Bayerns beliebtester Mehlmarke, gerade entwickelt wird. Erstmals werden dabei Backrezepte gesucht, die als Schätze einer Familie über Jahrzehnte gepflegt und weitergegeben werden. Diese sollen im Buch für folgende … Weiterlesen →

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