Schlagwort-Archive: Gourmet

Berlin Food Week im Oktober

Publiziert am 23. Januar 2013 von Henrik Schellhoss

Berlin hat sich in den letzten Jahren immer stärker zur Gourmet-Stadt entwickelt. Es ist daher Zeit, das sich diesem Thema Gastronomie auch eine eigene Festival Woche widmet. Vom 8. bis zum 13. Oktober 2013 findet die erste “Berlin Food Week” … Weiterlesen →

Wenn dir das gefällt, einfach klicken
Veröffentlicht unter News aus dem Kochtopf | Verschlagwortet mit , , , | Hinterlasse einen Kommentar

da fällt mir ein Stein raus ….Olivenkuchen

Publiziert am 15. August 2012 von Henrik Schellhoss

Olivenkuchen: Zutaten: 200 g geräucherte Schinkenwürfel, 100 ml Olivenöl, 150 g Manchego Semi Curado, 100 ml Weisswein, 300g Mehl, 100 ml weisser Vemouth, 1 P. Trockenhefe, 160 g Oliven entkernt, 4 Eier, Meersalz, Pfeffer Mehl mit Hefe mischen, mit Eiern, … Weiterlesen →

Wenn dir das gefällt, einfach klicken
Veröffentlicht unter News aus dem Kochtopf, Rezepte | Verschlagwortet mit , , , , | Hinterlasse einen Kommentar