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Barbecue Mischung leicht scharf / let´s start the Barbecue

Zutaten: 1 ts schwarze Pfefferkoerner 1 ts Selleriesamen 1/2 ts Cayenne 1/2 ts getrockneter Thymian 1/2 ts getrockneter Majoran 2 ts Paprika 1 tb Senfpulver 1/2 ts ;Salz 1 tb weicher brauner Zucker Zubereitung: Es ist eine mäßig scharfe Mischung, … Weiterlesen

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Grill-Marinaden: Selbst machen oder fertig kaufen?

Der schnelle Einkauf für den Grill-Abend bringt häufig mit sich, dass man zum fertig marinierten Fleisch greift. Echte Grill-Fans jedoch bereiten ihre Marinade immer häufiger selbst zu, denn die eigene Marinade schmeckt nicht nur besser, sondern hat einige Vorzüge gegenüber … Weiterlesen

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Koeche-News für alles was im Koch Topf passiert.

Willkommen bei Koeche News, hier wird alles Interessante zum Thema Essen und Trinken stehen.Unser Wissen kocht über. Alles Wissen dieser Welt hat einen Platz, unserer ist hier. Koeche News informiert täglich über Neuigkeiten und Trends aus der Branche. Lesen Sie … Weiterlesen

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