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Sofitel Munich Bayerpost präsentiert die zweite Ausgabe von „LINK“

Vom 13. bis 19. Oktober 2015 findet die erfolgreiche Premiere der Kulinarikserie „LINK“ im Sofitel Munich Bayerpost ihre Fortsetzung. Im Restaurant DÉLICE La Brasserie des Münchner Luxushotels wird Chef de Cuisine Anton Gschwendtner gemeinsam mit seinem Gast Emmanuel Renaut, mit … Weiterlesen

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Bärlauchessig

Bärlauchessig Für einen Liter Essig benötigst Du 30 Bärlauchblätter, 1 Bio-Orange, 1 Liter Weißweinessig und 2 Teelöffel Akazienhonig Die Schale der Bio-Orange muss zuerst kandiert werden. Alle anderen Zutaten vermischt Du in einem großen Glas und lässt den Bärlauch 14 Tage … Weiterlesen

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