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Löwenzahnblütensirup / Löwenzahnsirup

Publiziert am 26. März 2012 von Henrik Schellhoss

Für einen guten Sirup braucht mann ca. 900 g Löwenzahnblätter von jungen Blumen, diese werden gut gehackt und mit 1 Liter Wasser, einigen Zitronenscheiben, 1 kg Zucker und einer Vanilleschote aufgekocht. Anschließend sollte alles 20 Minuten ziehen. Durch die Reduktion … Weiterlesen →

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