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Schokoladen Hippen / Rezepte

Schokoladenhippe 150 g Puderzucker 30 g Mehl 20 g Kakao 50 g Butter 50 ml Orangensaft Chilipulver Puderzucker, Mehl, Kakao, flüssige Butter, Orangensaft und Chilipulver zu einer glatten Masse verrühren und auf Backpapier dünn aufstreichen. Im Ofen bei 185°C ca. … Weiterlesen

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Strudelteig / Der Wiener liest durch ihn seine Zeitung

Strudelteig / Der Wiener liest durch ihn seine Zeitung „Ein Strudelteig muss wenn er ausgezogen ist, so dünn sein das man eine Zeitung durch ihn lesen kann, so sagen es die Wiener“. Rezept Strudelteig : Zutaten: 250 g Mehl 1/8 … Weiterlesen

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