Schlagwort-Archive: Thaicurrypaste

Thai – Currypasten ..rot..gelb und gruen

Publiziert am 4. April 2012 von Henrik Schellhoss

Gelbe Thai – Currypaste (für Geflügel) Zutaten: 4 frische rote Chilischoten, 60g klein gehackte Schalotten, 10g Korianderwurzel, 20g Zitronengras (nur der helle Teil), 1 Essl. gemahlener Kreuzkümmel, 5 Teel. gemahlener Kurkuma Alle Zutaten jeweils im Mörser oder Mixer zu einer … Weiterlesen →

Email, RSS Follow
Veröffentlicht unter Gewürze, Rezepte, Wissenshunger / von A bis Z | Verschlagwortet mit , , , | Hinterlasse einen Kommentar