Monatsarchive: Januar 2015

Mildsüßer Rotkohl – als klassische Beilage oder Hauptspeise Rotkohl hat ein mild-süßliches Aroma, das hervorragend mit Früchten harmoniert. Für eine köstliche Beilage werden die feinen Kohlstreifen mit Apfelscheiben, Zwiebeln, Nelken und etwas Schmalz in einen Topf gegeben. Mit wenig Wasser … Weiterlesen →

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