Schlagwort-Archive: Hand-Mohnmühlen

Der reife, leicht nussig schmeckende Mohn-Samen ist zur Herstellung von Back- und Süßwaren und auch in der Mehlspeisenküche sehr beliebt. Doch erst im Mörser zerstoßen und angequetscht oder in der Mühle gemahlen entfalten die kleinen, schwarzen Körnchen ihr volles Aroma. … Weiterlesen →

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