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Königskrabbe und Grünkohl – die Gerichte von morgen

Publiziert am 10. Januar 2013 von Henrik Schellhoss

In Bergisch-Gladbach treffen sich einige der besten Köche Europas, um einen Tag lang miteinander zu kochen. Nichts Geringeres als die Küche der Zukunft soll an diesem Tag auf den Tisch kommen. Gerichte, die nie zuvor ein Mensch gegessen hat. Hier … Weiterlesen →

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