Schlagwort-Archive: Noix confites noires

Schwarze Nuesse / unreife Walnuesse einlegen

Publiziert am 2. Juli 2012 von Henrik Schellhoss

Zutaten: 1000 g  Grüne Walnüsse 500 ml Gesponnener Zucker Gewürznelken Zimtrinde Salzwasser Zubereitung: Auch bekannt als ‚Eingesottene grüne Nüsse‘, Noix confites noires. Grüne Nüsse werden mit einer Nadel mehrmals durchstochen, 8 bis 10 Tage lang in täglich zu erneuerndes, kaltes … Weiterlesen →

Email, RSS Follow
Veröffentlicht unter Rezepte | Verschlagwortet mit , | Hinterlasse einen Kommentar