Schlagwort-Archive: Starkoch

Große Ehre für Spitzenkoch Christian Bau Küchenchef des Drei-Sterne-Restaurants Victor’s FINE DINING erhält das Bundesverdienstkreuz

Publiziert am 18. Oktober 2018 von Henrik Schellhoss

Kunst kann man nicht nur sehen oder hören, sondern auch schmecken. Das gilt vor allem für die Kochkünste von Christian Bau. Für sein außerordentliches Geschick in der Zubereitung kulinarischer Hochgenüsse überreichte ihm am 2. Oktober 2018 Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier neben … Weiterlesen →

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Holger Jackisch ist neuer Küchenchef im Londoner Savoy

Publiziert am 11. März 2015 von Henrik Schellhoss

Zurück an die Themse: Holger Jackisch hat die Position als Küchenchef im The Savoy, a Fairmont managed Hotel, übernommen. Er war bereits von 1999 bis 2004 als Executive Sous Chef in dem Traditionshaus tätig und führt nun die aus 92 … Weiterlesen →

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