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- Toques d’Or Maitre Simon Tress am 10. Und 11. November 2018 beim 32. Schleswig Holstein Gourmet Festival im Seeblick Genuss und Spa Resort in Norddorf auf Amrum.
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Schlagwort-Archive: Steaks
Kleine Steakkunde / Wissenswertes über Steaks
Steaks sind heute nicht nur deshalb so beliebt, weit sie schnell und relativ problemlos zubereitet werden können, sondern weil sie aus besonders zarten Stücken des Rindes geschnitten werden und ihr Fleischgeschmack perfekt ist – wenn man sie richtig zubereitet. Im … Weiterlesen
Veröffentlicht unter News aus dem Kochtopf, Wissenshunger / von A bis Z
Verschlagwortet mit Steak, Steakkunde, Steaks
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Fleisch Reife Raum
Fleisch Reife Raum – Das Paradis für Fleischliebhaber. Ein sogenannter Meat Aging Room ist ein Reife- Raum, wo das leckere Dry Aged Beef hergestellt wird. Einen solchen können Sie in nachfolgendem Clip bewundern.
Veröffentlicht unter Im Netz gefunden
Verschlagwortet mit dry aged Meat, Fleischkühlhaus, gutes Fleisch, Prime Rib, Reife raum, Steaks
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