Archiv der Kategorie: Presse News

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Grill-Marinaden: Selbst machen oder fertig kaufen?

Publiziert am 14. März 2012 von Henrik Schellhoss

Der schnelle Einkauf für den Grill-Abend bringt häufig mit sich, dass man zum fertig marinierten Fleisch greift. Echte Grill-Fans jedoch bereiten ihre Marinade immer häufiger selbst zu, denn die eigene Marinade schmeckt nicht nur besser, sondern hat einige Vorzüge gegenüber … Weiterlesen →

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Das QSFP Eifeler Ur-Lamm

Publiziert am 12. März 2012 von Henrik Schellhoss

Ein kleiner landwirtschaftlicher Betrieb am Rande des Nationalparks Eifel züchtet eine Schafrasse, die es vor 3000 Jahren schon einmal gab – das „Einola Schaf“. Es bewegt sich ganzjährig frei auf Grünland und dementsprechend robust sind die Tiere und sogar fähig, … Weiterlesen →

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