100 g Butter
2 Esslöffel Honig
250 g Zucker
¼ l Sahne
400 g gehobelte Mandeln
Alle Zutaten bis auf die Mandeln aufkochen dann in diese Masse die Mandeln geben und diese Masse auf ein Backblech mit Backpapier geben und bei 180 Grad ca. 10 – 20 min backen.
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