Schlagwort-Archive: Gault Millau

Gault Millau 2014 – Berlin räumt ab – Gault Millau

Publiziert am 12. November 2013 von Henrik Schellhoss

Der neue Gault & Millau 2014 lobt das Weltniveau der deutschen Spitzenküche und beklagt deren mangelnde öffentliche Unterstützung Mit dem Titel „Koch des Jahres“ wird Daniel Achilles vom Restaurant Reinstoff in Berlin ausgezeichnet, weil er „aus einfachen Produkten geschmacklich Funken … Weiterlesen →

Email, RSS Follow
Veröffentlicht unter Im Netz gefunden, News aus dem Kochtopf, Presse News | Verschlagwortet mit | Hinterlasse einen Kommentar

Gault Millau 2013 / Die Einsteiger, Aufsteiger und Absteiger im neuen Guide 2013

Publiziert am 17. Oktober 2012 von Henrik Schellhoss

GAULT MILLAU 2013 Die Einsteiger, Aufsteiger und Absteiger im neuen Guide 2013 Zu den 4-Hauben-Restaurants des Landes zählen ab jetzt nur mehr drei: Obauer, Taubenkobel und Steirereck am Stadtpark. Johanna Maier in Filzmoos verliert einen Punkt und die vierte Haube. … Weiterlesen →

Email, RSS Follow
Veröffentlicht unter Im Netz gefunden, Presse News | Verschlagwortet mit , | Hinterlasse einen Kommentar

Neue Chefin beim Gault Millau / Patricia Bröhm

Publiziert am 2. April 2012 von Henrik Schellhoss

Der Chefredakteur des Gault & Millau Deutschland, Manfred Kohnke, der den Guide seit 1983 entscheidend geprägt hat, übergibt die Leitung des Restaurantführers an Patricia Bröhm. Mit ihr tritt eine kenntnisreiche Journalistin an die Spitze des Guides, die als Autorin unter … Weiterlesen →

Email, RSS Follow
Veröffentlicht unter Presse News | Verschlagwortet mit , | Hinterlasse einen Kommentar