Französische Küchenbegriffe mit N

Publiziert am 18. April 2012 von Henrik Schellhoss

napper Nappieren: gleichmäßig mit Sauce überziehen
nappieren überziehen, meist mit einer Sauce, Überstreichen.
nature ohne zusätzliche Beigabe
noisette Haselnuss
nouilles Bandnudeln

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