Wie jedes Jahr wertet die Essener Gastro-Beraterin Uta Bühler und ihr Team von der Zeitschrift „Sternklasse“ die sieben wichtigsten deutschlandweit erscheinenden Restaurantführer Guide Michelin, Feinschmecker, Gault-Millau, Schlemmer-Atlas, Gusto, Varta-Füher und Der große Restaurant & Hotel Guide aus und stellt die Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste zusammen. Nach einem nachvollziehbaren System bringt sie die unterschiedlichen Bewertungsarten der einzelnen Führer auf ein Punkteraster, so dass es ein gemeinsames Ranking gibt. So entsteht eine informative „Genuss-Landkarte“ Deutschlands.
Hier die zehn besten Restaurants im Ruhrgebiet in den Grenzen des RVR zzgl. Velbert. Zum Vergleich wird auch der Platz im deutschlandweiten Ranking mit insgesamt 4502 Plätzen angegeben.
1 Résidence, Essen (421,1 Punkte, deutschlandweit Platz 18)
2 Rosin, Dorsten (388,5 Punkte, deutschlandweit Platz 54)
3 Haus Stemberg, Velbert (339,65 Pinkte, deutschlandweit Platz 111)
4 Landhaus Köpp, Xanten (333,56 Punkte, deutschlandweit Platz 131)
5 Schote, Essen (319,43 Punkte, deutschlandweit Platz 167)
6 Goldener Anker, Dorsten (310,64 Punkte, deutschlandweit Platz 189)
7 Hannappel, Essen (292,17 Punkte, deutschlandweit Platz 221)
8 Palmgarden, Dortmund (289,11 Punkte, deutschlandweit Platz 227)
9 Kölner Hof, Essen (261,78 Punkte, deutschlandweit Platz 284)
10 La Grappa, Essen (244,08 Punkte, deutschlandweit Platz
Als Büchlein gibt es die Liste für 9,90 Euro im Buchhandel.