Neben dem bestehenden Restaurant in Perpignan (Südfrankreich) wurde nun ein weiteres Tapeo Restaurant im Confluence Shopping Centre in Lyon eröffnet.
Das Restaurant musste in den ersten Tagen aufgrund der hohen Frequenz temporär geschlossen werden. In der nächsten Woche wird das zweite Tapeo BCN Restaurant im Stadtzentrum von Lyon eröffnet. In Deutschland gehen die Bauarbeiten an dem ersten Tapeo Standort in Kiel dem Ende entgegen, so dass die Eröffnung Anfang Mai planmäßig durchgeführt werden kann. Der Standort in Köln wird voraussichtlich Anfang Juni eröffnet.
Tapeo BCN ist ein neues Konzept für spanische Tapas Restaurants, 100% international orientiert, mit modernem Stil und dem namhaften kulinarischen Niveau der Stadt Barcelona. Für all diejenigen, die die spanische Küche kennenlernen wollen und gleichzeitig eine angenehme und moderne Umgebung genießen möchten. Das Geschäftsmodell zeichnet sich durch seine einfache Handhabung und garantierte Qualität aus. Die Mehrzahl der Gerichte erfordern keine Zubereitung der Speisen, da praktisch für die ganze Karte Vier- und Fünfsterne Convenience-Produkte verwendet werden. Dadurch werden Kosten optimiert, eine erhebliche Vereinfachung der Küchenabläufe erzielt, und eine hohe und konstante Qualität garantiert.
Die Karte enthält die erlesensten Köstlichkeiten der spanischen Küche, sowie eine sorgfältig getroffene Auswahl von Weinen. Genießen Sie diese nun in Form von Salaten, Appetithäppchen, kalten und warmen Tapas, Paellas, Rationen, Flautas, iberischen Wurstwaren und Käsen, sowie Desserts. Tapeo BCN – einzigartig in der Spanischen Gastronomie….
Hohe Qualitätsansprüche mit gleichbleibendem Qualitätsniveau für ein einheitliches weltweites Angebot. Alle Gerichte und Prozesse sind so ausgerichtet, das ein Küchenchef nicht notwendig ist. 100%ige internationale Orientierung: eine Strategie, die sich nicht nur auf den inländischen Markt konzentriert, sondern auf die Bedürfnisse sämtlicher Märkte eingeht.
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