Monatsarchive: Mai 2012

Insolvenz von Grand Hotel Heiligendamm ist eroeffnet

Heiligendamm(dpa/mv) – Die Insolvenz der Grand Hotel Heiligendamm GmbH & Co. KG ist mit Wirkung zum 1. Mai eröffnet worden. Gläubiger könnten damit ab sofort ihre Forderung anmelden, teilte das zuständige Amtsgericht in Aachen am Mittwoch mit. Ende Februar hatte … Weiterlesen

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Perlentauchen im Mittelrheintal / alte Kirschsorten wieder entdeckt

„Welterbe-Gastgeber“ auf der Suche nach alten Kirschsorten fündig geworden. R(h)einschmecken erwünscht. Oberes Mittelrheintal im Mai 2012. Das obere Mittelrheintal zwischen Rüdesheim und Koblenz ist reich an Schätzen. Einige von ihnen liegen versteckt an schwer zugänglichen Orten. Rot leuchten die Perlen … Weiterlesen

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Katalanisches Gourmet Festival in der Weinbar Rutz (29. April bis 26. Mai 2012)

Marco Müller Nach dem Guide Michelin ist Berlin nicht nur die polititsche Hauptstadt, sondern auch die kulinarische. Nicht weniger als 13 Michelin-Sterne leuchten über Berlins Restaurant-Szene. Dass es sich dabei nicht nur um Sternschnuppen handelt, zeigt die Entwicklung der Gastroszene … Weiterlesen

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Michael Weil ist neuer Director of F&B im Sofitel Munich Bayerpost

Französisch-Bayrische Liaison: Michael Weil ist neuer Director of F&B im Sofitel Munich Bayerpost seit Anfang April 2012. Seine Hauptaufgabe ist es, die Verbindung des Münchner Hotels mit seinen französischen Wurzeln im gesamten F&B-Bereich weiter auszubauen. Nach seiner Ausbildung zum Tourismusfachmann … Weiterlesen

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The World´s Best Restaurants / die Top 50 der besten Restaurants

Platz     1     Restaurant Noma Copenhagen, Denmark, +45 32 96 32 97 http://www.noma.dk   Platz     2    Restaurant El Celler de Can Roca Girona, Spain, +34 97 22 22 15 7 http://www.cellercanroca.com Platz     3    Restaurant Mugaritz San Sebastián, Spain, … Weiterlesen

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