130 g Erdbeeren
150 ml Olivenöl, mild im Geschmack
weißer Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung:
Für das Erdbeeröl, die Erdbeeren waschen und die Stiele entfenen. Anschließend in Scheiben schneiden und mit Olivenöl übergießen, mit etwas weißem Pfeffer aus der Mühle abschmecken. In einen Paco-Jet-Behälter füllen und gut durchfrieren. Mindestens zwei Mal „pacossieren“,(Pacojet nötig) danach in kleine Eiswürfel-Behälter füllen und abermals frieren.
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