Archiv der Kategorie: News aus dem Kochtopf

Ein im wahrsten Sinne des Wortes einmaliges Event für Weinliebhaber findet am Samstag, den 17. Januar 2015 im Landhaus LÖSCH für Freunde in Hornbach bei Zweibrücken statt. Ab 19 Uhr öffnen der vom Gault Millau einst als bester Spätburgunder Winzer … Weiterlesen →

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Zuerst schuf Gott Mauritius und dann erst den Himmel und zwar nach dem Vorbild von Mauritius.“ So schwärmte einst Mark Twain über die subtropische Insel nach einem seiner zahlreichen Besuche. Und wie recht er doch hat: Erloschene Vulkankrater, unberührte Küsten, … Weiterlesen →

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Hocharomatische, gefriergetrocknete Kräuter & Gewürze von Ostmann Lust auf herrlich frisches Kräuteraroma? Nie ist die Sehnsucht nach gartenfrischen Gewürzkräutern so groß wie in den grauen, kühlen Wintermonaten. Jedoch sind dann die meisten Gewürz- und Gartenkräuter nicht erntefrisch verfügbar. Um ihr … Weiterlesen →

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Von frischen Meeresfrüchten am einfachen Strand- oder Hafenimbiss bis hin zu Fine Dining im eleganten Sterne-Restaurant bietet Sarasota County für jeden Gaumen das passende Gericht. Diverse Food-Festivals wie das Forks & Corks Food & Wine Festival oder die Savor Sarasota … Weiterlesen →

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Seit der Eröffnung im Dezember 2013 beeindruckt das The Chedi Andermatt mit seiner einzigartigen Architektur, exzellentem Service und luxuriöser Gemütlichkeit. Auch die beiden Restaurants des Fünf-Sterne-Deluxe-Hotels, „The Restaurant“ und „The Japanese by Hide Yamamoto“, machten sich bald einen Namen bis … Weiterlesen →

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Edel, köstlich, zauberhaft – Victor’s Winter-Wonderland auf der Terrasse des Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg, vom ersten Advent bis Ende Januar Winteridyll der exklusiven Art: Am ersten Advent eröffnet Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg sein neues Winter-Wonderland auf der Terrasse der Caesar’s … Weiterlesen →

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Gregor Hauer erneut mit Michelin-Stern ausgezeichnetFine Dining Restaurant in der Wutzschleife behauptet sich als kulinarische Top-Adresse Auch Hotel-Restaurant „Spiegelstube“ überzeugt die Inspektoren Er hat es wieder geschafft: Gregor Hauer, Küchenchef des „Gregor’s Fine Dining“ im Resort Die Wutzschleife, konnte auch … Weiterlesen →

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Wine & Dine“ im bora HotSpaResort Auftakt für Genusskompositionen aus edlen Tropfen und regionalen Bodenseeprodukten München, 30. Oktober 2014. Das hoteleigene Restaurant Rubin des bora HotSpaResort in Radolfzell am Bodensee startet mit der erfolgreichen kulinarischen Eventreihe „Wine & Dine“ in … Weiterlesen →

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Der japanische Starkoch Nobuyuki Matsuhisa – besser bekannt als Nobu – ändert nach rund zehn Jahren sein Restaurantkonzept im legendären Traditionshotel in St. Moritz von ‹Nobu@Badrutt’s Palace› in seine Premiummarke Matsuhisa. Es ist eines von weltweit nur fünf Matsuhisa Restaurants … Weiterlesen →

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Fläminger Hirsch zu fruchtigem Holunder, Havelländer Apfelschwein an knackigen Bio-Walnüssen und sonnenverwöhnten Quitten, fangfrischer Havelzander mit Kürbis – das Herbstdinner der Spitzenköche des Köchenetzwerkes „Brandenburg unter Dampf“ wartet mit den köstlichsten Spezialitäten auf, die Deutschlands grünstes Bundesland zu bieten hat. … Weiterlesen →

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